夢乃果 100分の1のマンゴー
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100分の1フルーツ 糖度20度

夢乃果 100分の1のマンゴー

大自然の奇跡が織り重なって、宝石のような果実が生まれました。夢乃果でしか手に入らない、最高級のマンゴーです。

フランスの高級店でも人気の夢乃果 完熟マンゴー。それをさらに厳選し、上位1%の品質のものだけをあつめ、ひとつひとつ丁寧に手作業でカットしました。

1粒食べただけで、凝縮された大自然のエネルギー濃厚な甘み、そして絶妙なバランスの酸味と風味を味わっていただけます。

驚きの平均糖度20度※1 をお約束(国内のAA級品でも15度)
濃厚な甘さと、とろける口触りをお楽しみください。

※1 平均糖度は毎年変わります。大変希少性の高い商品なので、なくなり次第、今期販売終了となります。

内容

夢乃果 100分の1のマンゴー

冷凍便にてお届けします。
売り切れ
通常価格
SOLD OUT
単価
あたり 
(税込)配送料は購入手続き時に計算されます。
-
+
<名称>
夢乃果 100分の1のマンゴー
<配送温度>
冷凍
<賞味期限>
冷凍保存未開封で3年
開封後は冷凍保存で1週間以内
解凍後は冷蔵で即日中にお召し上がりください
<原材料>
マンゴー
<備考>
※糖度が高いのでとても溶けやすいです。
※お受け取り後はすぐに冷凍庫に保存してください。
※解凍後の再凍結はお避けください。
※送料に冷凍便の料金も含まれております
※容器のデザインは変わることがございます。

食品・栄養素表示を表示する

夢乃果 100分の1のマンゴーとは

100個にひとつの割合でしか実らない最高級のマンゴー

1トン中10kg程度しかとれない平均糖度20度の最高級マンゴーだけを厳選しました。マンゴーの年間取扱量2000トンの自社だからこそできたこのクオリティです。

平均糖度20度というかつてない基準

沖縄産、宮崎産などの最高等級(AAクラス)とされるマンゴーでも糖度は15度以上とされていますが、「夢乃果100分の1のマンゴー」は平均糖度20度を保証しています。

樹上での限界熟成と徹底追熟管理

夢乃果の完熟マンゴーは、量販店等で販売されている青果マンゴーと比較して、約15日以上 樹上で自然熟成させることで、自然のチカラを最大限に活かしています。また、マンゴーの美味しさの要である追熟管理をとても大切にしています。最終工程では、比重テストによりマンゴーひとつひとつを選別し、一番美味しくなったその時にカット。そして最後に急速冷凍してパッケージします。これは自社管理農園でなければ不可能な仕組みです。

マンゴーマイスター

現地の日本人マンゴーマイスターが品質を管理し、出荷前に食味して判定しています。マンゴーマイスター中尾圭佑(写真)は2003年からマンゴー生産に関わり、約20年に渡り、どうすればマンゴーをもっとも美味しく届けることができるかの研究を続けています。

夢乃果 100分の1のマンゴーを召し上がった方の声

夢乃果のこだわり

『ナチュラルが上質』を体現した夢乃果フルーツ

夢乃果のメインコンセプトは「ナチュラルが上質」

生命力あふれる熱帯雨林の、豊かな大地・水、そして太陽。大自然のエネルギーをいっぱいに受けて実った、夢のような果実たち。その美味しさと、ダイナミックな生命力をそのままに、農薬/肥料不使用の自生バナナやパパイヤ、無添加・無加糖のフローズン&ドライフルーツなど「ありのままのナチュラル」にとことんこだわりました。

自社管理農園・自社工場発のフルーツ専門店

夢乃果の始まりは、20年前。日本人オーナーが自らフィリピンのミンダナオ島に移り住み、フルーツの生産製造を始めたことが原点です。そこで築いた現地農園との絆をもとに、おいしいフルーツをお届けするための研究を続けてきました。その結果たどりついたのが、自社管理農園。そして一番美味しい、そのときを逃さない熟度管理と高度な冷凍食品技術です。私たちはこれまでの経験と数値管理に加えて、直接味を確認するために、日本人フルーツ熟成マイスターを置いて、それぞれのフルーツが最も甘くなるベストタイミングをしっかり管理しています。夢乃果では生産から販売まで全て自社で行なっています。

*夢乃果は、食品安全管理のためのFSSCの最新版FSSC22000Ver5.1を取得しています。